وصفات سهلة وسريعة لصوص السلطة

السلطة ضيف يومي خفيف على سفرتك، هل فكرتِ في إضافة نكهة مميزة تشبه نكهات المطاعم؟ لهذا نقدم لك أنواعا مختلفة من الصوص يمكن أن تضيفيها على أكلاتك:

وصفات سهلة وسريعة لصوص السلطة

أولا: صوص الجبن الأزرق

المقادير
2 كوب قشدة، ربع كوب مايونيز، ملعقة طعام من الزيت النباتي، ملعقة طعام من الخل الأبيض، 30 جراما من الجبن الأزرق، ربع ملعقة صغيرة من الملح، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
قومي بخلط كل المكونات باستخدام الخلاط الكهربي، ثم ضعيها في الثلاجة لوضعها على السلطة.

ثانيا: صوص البصل والخردل

المقادير
كوب من الزيت النباتي، نصف كوب خل التفاح، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة كبيرة خردل، ملعقة كبيرة من البصل المبشور، ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج المكونات معا حتى تمتزج جيدا وضعيها في الثلاجة.

ثالثا: صوص الخل البلسمي

المقادير
نصف كوب من الخل البلسمي، 2ملعقة طعام خردل، ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، كوب زيت الزيتون.
طريقة التحضير
فى وعاء امزجي الخل والخردل والملح والفلفل وأضيفي زيت الزيتون وامزجي جيدا، وضعيه في الثلاجة.

رابعا: صوص المايونيز والعسل

المقادير
نصف كوب مايونيز، نصف كوب من العسل، نصف كوب من الزيت النباتي، ملعقة طعام من الخل الأبيض، ملعقة صغيرة من رقائق البصل المفروم، 2 ملعقة طعام من البقدونس المفروم الطازج، 2 ملعقة طعام من الخردل الأصفر.
طريقة التحضير
-امزجي المكونات معا حتى تصبح ناعمة، ثم ضعيها على السلطة.

خامسا: صوص المايونيز والصلصة

المقادير
2 كوب مايونيز، ربع كوب صلصة الطماطم، نصف ملعقة مسحوق الثوم، نصف ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
-في وعاء متوسط الحجم، اخلطي جميع المكونات حتى تمتزج جيدا.